Ingrediënten

Wil jij dit gerecht maken met de Essential top 10? Klik hieronder om de samenstelling van jouw blend te zien.

Vervang de Picadillo met de Kruidige Nacho blend in de bereidingswijze.

  • 2 el Euroma Picadillo
  • 1 stuk buikspek (1 kg)
  • 1 dl zonnebloemolie

Bereidingswijze

  1. Meng 2 el Picadillo door de olie. Bestrijk de buikspek met de kruidenolie. Laat dit minimaal 4 uur marineren.
  2. Verwarm de oven voor op 120°C. Plaats het gemarineerde buikspek op een rooster in de oven gedurende 2 uur. Draai om het half uur het vlees om en bestrijk met de marinade.
  3. Na 2 uur de oven verhogen naar 200°C. Rooster het spek even voor een knapperige buitenkant. Dit kan eventueel ook op de barbecue.
Waardeer gerecht (0)