Ingrediënten

Wil jij dit gerecht maken met de Essential top 10? Klik hieronder om de samenstelling van jouw blend te zien.

Vervang de Za'atar kruiden met de Zwarte peper blend, Oregano blend en Tijm blend in de bereidingswijze.

  • 5 el Euroma Za'atar
  • 200 g erwtjes
  • 3 el granaatappelpitjes
  • 150 g boter
  • 2 tomaten
  • 200 g hüttenkäse
  • 1 Turks brood

Bereidingswijze

  1. Maal de Za'atar fijn in een vijzel.
  2. Kook de erwtjes in 10 min. gaar. Giet af en pureer fijn. Breng op smaak met 1½ el Za'atar en zout en garneer met granaatappelpitjes.
  3. Breng de boter ook op smaak met 1½ el Za'atar en eventueel zout.
  4. Snijd de tomaten fijn, schep ze door de hüttenkäse en breng op smaak met 1½ el Za'atar en zout.
  5. Serveer het Turks brood met de verschillende dips.
Waardeer gerecht (0)